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Bowls&Bites

Ganzheitliche Ernährungsberatung & Health Coach

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Stärkende Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel

Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel, Spinat und Grünkohl. Healing Soup #glutenfrei #laktosefrei #paleo #AIP #vegan by bowlsnbites.com

Die Erkältungswelle geht um, wie wäre es also mit einer kräftigenden Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel? Sie bringt Deine regenerativen Kräfte wieder zum Vorschein, dein Magen freut sich und das Beste daran: Sie schmeckt auch noch köstlich. Wappne Dich jetzt für den Winter.

Im Herbst kommen bei mir besonders oft Kürbis, Möhren, Maronen & Süßkartoffeln auf den Teller, egal ob als Suppe, Eintopf oder in einer gemischten Bowl. Grünes kommt dabei oft zu kurz, dabei kann man aus Spinat, Rosenkohl, Grünkohl und Brokkoli genauso leckere Gerichte zaubern. Um meinem Grünspeicher wieder etwas aufzufüllen gibt es heute diese stärkende Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel.

Die Suppe ist aber nicht nur vollgeladen mit Antioxidantien und Vitaminen, sie ist zudem noch leicht verdaulich, magenschonend und beruhigend. Wenn Du dich also mal nicht so gut fühlst oder am kränkelnd bist, ist sie Dein perfekter Begleiter. Wenn Du magst, kannst Du auch noch etwas mehr Ingwer und Kurkuma hinzugeben. Diese kleinen Entzündungshemmer bringen Dich schnell wieder auf den Damm & bringen Dir Deinen „inneren Glow“ zurück. Schnapp Dir etwas Grünzeug und los geht’s:

Rezept drucken
Stärkende Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel
Nahrhafte, stärkende, grüne Brokkoli-Suppe mit Spinat, Grünkohl und Kreuzkümmel. Simples Rezept gegen die Erkältungswelle #healingsoup #glutenfrei #laktosefrei #vegan #mealprep
Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel, Spinat und Grünkohl. Healing Soup #glutenfrei #laktosefrei #paleo #AIP #vegan by bowlsnbites.com
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 2 TL Kokosöl nativ
  • 2 frische Knoblauchzehen klein geschnitten
  • 1 große Zwiebel klein geschnitten
  • 300 g Brokkoli
  • 150 g Spinat
  • 50-100 g Grünkohl
  • 1 l Brühe
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Prise Meersalz
  • 1-2 TL Kreuzkümmel
  • 1 cm Ingwer frisch gerieben
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Toppings (optional)
  • 3-4 TL Kichererbsen
  • 1 Handvoll Kresse
  • 2 EL schwarzer Sesam
  • 2 EL Rote-Bete-Humus
  • 1 Prise schwarzen Pfeffer optional
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 2 TL Kokosöl nativ
  • 2 frische Knoblauchzehen klein geschnitten
  • 1 große Zwiebel klein geschnitten
  • 300 g Brokkoli
  • 150 g Spinat
  • 50-100 g Grünkohl
  • 1 l Brühe
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Prise Meersalz
  • 1-2 TL Kreuzkümmel
  • 1 cm Ingwer frisch gerieben
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Toppings (optional)
  • 3-4 TL Kichererbsen
  • 1 Handvoll Kresse
  • 2 EL schwarzer Sesam
  • 2 EL Rote-Bete-Humus
  • 1 Prise schwarzen Pfeffer optional
Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel, Spinat und Grünkohl. Healing Soup #glutenfrei #laktosefrei #paleo #AIP #vegan by bowlsnbites.com
Anleitungen
  1. Zuerst das Kokosöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben.
  2. Kreuzkümmel und Meersalz hinzufügen und gut umrühren. Alles für ca. 3-4 Minuten köcheln (am besten mit einem Deckel abdecken), bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Das Gemüse gut waschen, den Strunk vom Grünkohl und Brokkoli entfernen und in kleine Röschen aufteilen. Nun den Spinat, Grünkohl und Brokkoli mit in den Topf geben und gut umrühren.
  4. Anschließend die Brühe hinzugeben, umrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit geschlossenem Deckel ca. 12-15 Minuten köcheln, bis der Brokkoli weich ist.
  5. Wenn alles gar ist, den Topfinhalt in einen Food Processor geben oder mit einem Pürierstab gut durch mixen.
  6. Alles wieder in den Topf geben (falls Du den Food Processor benutzt hast) und die Kokosmilch hinzufügen.
  7. Die Suppe aufkochen lassen & die Toppings vorbereiten (s. unten).
  8. Zitronenspritzer und Toppings hinzugeben & genießen.

Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel, Spinat und Grünkohl. Healing Soup #glutenfrei #laktosefrei #paleo #AIP #vegan by bowlsnbites.com

// MEALPREP:

Das Rezept für die Brokkoli-Suppe ist super simpel, schnell gemacht und lässt sich auch gut vorbereiten. Dazu kannst Du einfach die doppelte Menge kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Du kannst die Suppe auch einfrieren, am besten funktioniert dies allerdings ohne die Kokosmilch. Diese kannst Du dann beim Auftauen und wieder Aufkochen hinzufügen. Somit bist Du perfekt vorbereitet für die nächste Erkältungswelle.

// TOPPINGS FÜR DIE BROKKOLI-SUPPE:

  • Geröstete Nüsse & Samen, z. B. Walnüsse, Pinienkerne
  • Kokos-Schlagsahne = Für diese super cremige, vegane „Sahne“ benötigst Du nur eine Dose Kokosnusscreme (oder ggf. auch vollfette Kokosmilch), Puderzucker und etwas Vanille. Stelle die Kokosmilch über Nacht in den Kühlschrank und bewege diese nicht, da sich die Kokoscreme von dem Kokoswasser absetzen soll. Am nächsten Tag stellst Du auch eine Schüssel für ca. 10-15 Min. in den Kühlschrank. Nun kannst Du die Kokosmilch vorsichtig heraus nehmen und nur die Creme mit einem Löffel heraus holen(die Flüssigkeit bleibt in der Dose und kann z. B. für einen Smoothie verwendet werden). Nun die Creme in die gekühlte Schüssel geben und mit einem Blender oder Handrührgerät für eine halbe Minute gut durchmixen. Füge den Puderzucker und die Vanille hinzu und mixe alles für weitere 30 Sekunden bis eine sahnige Masse entstanden ist. Fertig & genießen!
  • Tahini + Petersilie
  • Knusprige-Zwiebelringe = Dieses crunchy Topping ist ein echtes Geschmackshighlight zu der Suppe, dafür benötigst Du nur 3 Schalotten (geschält und in feine Streifen geschnitten), 60 ml Avocadoöl und Meersalz. Die Schalotten zusammen mit dem Avocadoöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Zwischendurch immer mal wieder gut umrühren, so werden sie rundum Goldbraun und brennen nicht an. Dies kann ca. 5-10 Minuten dauern. Nebenbei ein Sieb mit Küchenrolle auslegen und über eine Schüssel hängen. Wenn die Zwiebeln fertig sind, den Pfanneninhalt in das präparierte Sieb gießen. Nun kann das Öl in die Schüssel abtropfen. Anschließend die Schalotten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen. Erst wenn die Zwiebeln ausgekühlt sind, werden sie schön knusprig.
  • Collagen (nicht vegan!)
  • Dulse Flakes oder andere getrocknete Algen
  • Baconwürfel = Baconstreifen bei 200 Grad Celsius im Backofen für 20-25 Minuten knusprig backen, abkühlen lassen und in Würfel brechen.
  • Knusprige Kale-Chips

// PALEO-, AIP-VARIANTE:

Wenn Du die Brokkoli-Suppe Paleo zubereiten möchtest, dann lässt Du einfach die Kichererbsen & Humus als Topping raus. AIP-konform wird die Suppe, wenn Du zudem noch den Pfeffer weglässt. Du kannst aber z. B. Kürbiswürfel und Algen als schmackhaftes Ersatz-Topping verwenden.

// KREUZKÜMMEL INSIGHTS:

Kreuzkümmel (Cumin) wirkt besonders gut bei Verdauungs- und Magen-Darm-Beschwerden. Er lindert Bauchkrämpfe, Blähungen und unterstützt den Verdauungsprozess insbesondere bei schwer zu verdauenden Lebensmitteln. Deswegen wird Kreuzkümmel auch in der indischen Küche besonders gern verwendet, vor allem in Kombination mit Hülsenfrüchten. Geschmacklich hat Kreuzkümmel kaum etwas mit dem „normalen Kümmel“ zu tun. Also wenn Du den dominanten Kümmelgeschmack nicht magst, kann es durchaus sein, dass Du Kreuzkümmel lieben wirst. So wie ich.

Lass Dir die Brokkoli-Suppe schmecken & berichte mir gerne, mit welchen Toppings Du Deine Suppen zurzeit am liebsten genießt.

Guten Appetit & genießt den Tag,

Tine

Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel, Spinat und Grünkohl. Healing Soup #glutenfrei #laktosefrei #paleo #AIP #vegan by bowlsnbites.com

Brokkoli-Suppe mit Kreuzkümmel

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Kategorie: Lunch Bowls, Paleo, Rezepte, Suppe Stichworte: AIP, Brokkoli, eifrei, glutenfrei, Green, healing soup, hefefrei, Kreuzkümmel, laktosefrei, paleo, Supper, vegan, zuckerfrei

Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. bowlsnbites

    21. Oktober 2017 um 16:12

    Hey,

    for my English followers please find the recipe for this restorative broccoli-cumin soup here:
    You need:
    – 2 tsp coconut oil
    – 2 garlic cloves (chopped into small chunks)
    – 1 big onion (chopped into small chunks)
    – 300g broccoli
    – 150g spinach
    – 50-100g kale
    – 1l broth
    – 200ml coconut milk
    – pinch of sea salt
    – 1-2 tsp cumin
    – 1 cm fresh ginger (chopped into small chunks)
    – small squeeze of lemon

    Toppings:
    – 3-4 tsp chickpeas
    – 1 handful cress
    – 2 tbsp black sesame seeds
    – 2 tbsp beetroot humus
    – pinch of black pepper (optional)

    Get it started:
    1. Heat up the coconut oil in medium pot and add the onions and garlic.
    2. Add the cumin and sea salt and stir well. Make it simmer for about 3-4 minutes (place the lid on the pot) until the onions are soft.
    3. Wash the veggies, remove the chunks from the broccoli and kale and separate the broccoli into florets. Add all green veggies to the pot and stir well.
    4. Add the broth to the pot and let it simmer with the lid on the pot for 12-15 minutes, until the broccoli is soft.
    5. Now mix everything well in a food processor or a hand blender.
    6. Add everything back into the pot, add the coconut milk and bring it to boil again.
    7. Prep your toppings, add some lemon squeeze & enjoy.

    Feel free to experiment with the toppings. You can add roasted nuts & seeds, coconut cream, tahini, crunchy onion rings, collagen, dulse flakes, bacon or kale chips too.

    Enjoy!

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Bowls&Bites Gründer Tine Lange

Über mich

Hi,

willkommen bei Tine von Bowls&Bites. Dieser Blog ist meine Leidenschaft und inspiriert mich tagtäglich. Ich möchte mit euch Ideen zum Thema Ernährung, Gesundheit, Kochen, Achtsamkeit und Wohlbefinden sammeln und ...

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Tine - Holistic Health Coach
KURKUMA LATTE REZEPT✨ (vegan) – mit Kurkuma, Z KURKUMA LATTE REZEPT✨ (vegan) – mit Kurkuma, Zimt, Kardamom und schwarzem Pfeffer🧡

In nächster Zeit teile ich mit dir einige Ideen und Ernährungstipps rund um das Thema „Gesunder Darm auf Reisen“. 

✨Mein erstes Rezept ist ein klassischer Kurkuma Latte, denn dieser schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch gut für deinen Darm. Das Rezept findest du oben in den Slides, wenn du nach links wischt.

 ⏩ am besten direkt abspeichern 

Kurkuma hat viele positive Eigenschaften für deinen Körper und wird oft im Ayurveda eingesetzt.

✨ Kurkuma kann das Immunsystem stärken.

✨ Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften.

✨ Kurkuma kann die Verdauung fördern.

✨ Kurkuma regt den Stoffwechsel an.

✨ Kurkuma ist reich an Antioxidantien.

Auf Reisen und im Urlaub kann Kurkuma vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden helfen und auch Übelkeit lindern.

Ich mixe mir gern alle Zutaten vorab zusammen und nehme den Kurkuma-Mix in einem kleinen Schraubglas mit in den Urlaub. Heißes Wasser und warme aufgeschäumte Milch bekommst du normalerweise in jedem Café.

🤭Achtung: In vielen „Kurkuma Latte“-Fertigmischungen ist häufig viel Zucker enthalten. Ich würde dir empfehlen, den Mix lieber selbst zu mischen. Dies ist oftmals nicht nur gesünder, sondern auch günstiger. 

⏩ Hast du Kurkuma Latte schon mal probiert?
Wenn ja, wie schmeckt es dir?

Berichte mir gern in den Kommentaren.

 
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Möchtest du wissen, wie du im Urlaub mit Verdauun Möchtest du wissen, wie du im Urlaub mit Verdauungsproblemen umgehen kannst?☀️

Kannst du folgende Fragen mit JA beantworten?

✨Hast du im Urlaub oft mit Verstopfung oder Durchfall zu tun? 

✨Kannst du manchmal tagelang nicht auf die Toilette gehen? 

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Dann habe ich in den nächsten Wochen einige Tipps und Tricks für dich, wie du deinen Darm optimal im Urlaub versorgen kannst, worauf du beim Essen achten kannst und auch, was du akut bei Darmproblemen machen kannst.

In meinen Health Coachings berichten viele Kund*innen, dass sie sich auf den Urlaub freuen, aber sich Sorgen machen, was sie essen können und wie sie Verstopfung oder Durchfall meiden können. Allein durch diese Gedanken entsteht oftmals schon Stress vor der Abreise.

✨Achtest du bei der Hotelauswahl auf das Essensangebot und weißt genau, was dir bekommt?

✨Screenst du die Speisekarten umliegender Restaurants vorab?

✨Nimmst du vielleicht sogar Abführmittel mit in den Urlaub?

Es gibt viele Fragen rund um das Thema „Reisen und Darmgesundheit“ und ich möchte dich dabei unterstützen, 

🌿die Vorfreude auf den Urlaub in vollen Zügen zu genießen.

🌿genau zu wissen, was du unterwegs essen kannst.

🌿zu erfahren, wie du deinen Darm optimal unterstützen kannst, wenn du unter Verstopfung oder Durchfall leidest.

.🌿zu verstehen, warum dein Körper bzw. dein Darm diese Reaktionen zeigt.

🌿zu wissen, welche Lebensmittel und Snacks dir im Urlaub guttun.

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⏩ Hast du Fragen rund um das Thema „Verdauungsprobleme im Urlaub“?

Dann poste deine Frage in die Kommentare oder schreib mir eine DM, dann werde ich sie anonym in den Stories für alle beantworten. 

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LOW-FODMAP LUNCH BOWL🥗 ✨Ich erlebe immer wie LOW-FODMAP LUNCH BOWL🥗

✨Ich erlebe immer wieder, dass die meisten meiner Kund*innen fast nur noch Porridge und Haferschleim essen, da sie unsicher sind, welche Lebensmittel sie eigentlich noch vertragen.

✨Auch wenn du Unverträglichkeiten hast oder unter einem Blähbauch oder Reizdarm "leidest"; heißt es nicht, dass du dich enseitig ernähren musst. Denn dadurch entsteht häufig erst der Teufelskreis.

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In meinen letzten Posts hast du bereits erfahren, welche Lebensmittel wenig FODMAPs enthalten und was FODMAPs eigentlich sind.

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✨In meinen letzten Posts hast du bereits erfahren, welche Lebensmittel wenig FODMAPs enthalten und was FODMAPs eigentlich sind.

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⏩ Wie du dir eine low-fodmap Porridge Bowl gestalten kannst, erfährst du in der Grafik oben.

⏩ Wie würdest du deine Frühstücks-Bowl gern gestalten, bzw. worauf kannst du absolut nicht verzichten morgens?

⏩ Poste es in die Kommentare.
Ich freue mich über dein Feedback.

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LOW-FODMAP KRÄUTER & GEWÜRZE🌱🌿 In meinen LOW-FODMAP KRÄUTER & GEWÜRZE🌱🌿

In meinen letzten Posts ging es schon um low-FODMAP Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukte und -alternativen, Nüsse und Kerne.

✨Dies ist erstmal der letzte Post dieser FODMAP-Reihe und ich bin gespannt, ob noch Fragen offen geblieben sind.

✨Eine Ernährung mit wenig FODMAPs (was #fodmaps sind erfährst du ein paar Posts vorher) kann bei Reizdarm-Beschwerden und beim Blähbauch hilfreich sein und beruhigend wirken.

⏩ Welche Kräuter und Gewürze wenig FODMAPs erhalten, erfährst du in den Slides hier im Post.

⏩ Welche Fragen hast du zum Thema FODMAPs?

⏩ Welche Lebensmittel aus der Kategorie magst du am liebsten?

Poste es in den Kommentaren.

Ich freue mich über dein Feedback✨

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✨BIG NEWS🎈 - Ich habe eine Podcastfolge zum T ✨BIG NEWS🎈 - Ich habe eine Podcastfolge zum Thema "Blähbauch" für euch aufgenommen!

✨Ein neues "erstes Mal" für mich!

Als Takeover im "Iss dich gesund"-Podcast von Hannah kannst du meine Folge bei #Spotify seit gestern hören (Link in meiner Bio). Schau doch direkt mal vorbei!

In dieser Podcastfolge erfährst du:

✨was der Unterschied zwischen einem Blähbauch und Blähungen ist.

✨was Ursachen und Symptome eines Blähbauchs sein können.

✨warum Frauen häufiger unter einem Blähbauch leiden und was der Zyklus damit zu tun hat.

✨welche Lebensmittel einen Blähbauch begünstigen.

✨welche Lebensmittel präventiv gegen einen Blähbauch eingesetzt werden können.

✨welche Faktoren außerhalb von Ernährung eine wichtige Rolle in Bezug auf den Blähbauch spielen.

✨meine persönlichen Akut-Tipps gegen einen Blähbauch.

Ich freue mich sehr, wenn du diese Podcastfolge hörst und sie dir weiterhilft.

⏩ Welche Tipps aus der Folge möchtest du ausprobieren?

⏩ Erkennst du dich darin wieder?

Danke dir für deinen Support!❤️

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LOW-FODMAP KERNE & NÜSSE🥥🌰 In meinen letzt LOW-FODMAP KERNE & NÜSSE🥥🌰

In meinen letzten Posts ging es schon um low-FODMAP Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukte und -alternativen.

Langsam geht die FODMAP-Reihe hier zu Ende und da darf natürlich eine meiner Lieblings-Kategorien nicht fehlen: Nüsse und Kerne✨

Eine Ernährung mit wenig FODMAPs (was #fodmaps sind erfährst du ein paar Posts vorher) kann bei Reizdarm-Beschwerden und beim Blähbauch hilfreich sein und beruhigend wirken.

⏩ Welche Nüsse und Kerne wenig FODMAPs erhalten, erfährst du in den Slides hier im Post.

⏩ Welche Fragen hast du zum Thema FODMAPs?

⏩ Welche Lebensmittel aus der Kategorie magst du am liebsten?

Poste es in die Kommentare.

Ich freue mich über dein Feedback✨

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Unser Darm ist ca. 8 Meter lang✨ 8 Meter Darm, Unser Darm ist ca. 8 Meter lang✨

8 Meter Darm, die sich Platz in deinem Körper geschaffen haben :)

✨ Kannst du dir das vorstellen?
Und in diesem 8 Metern ist ganz schön viel los. Dort wird verarbeitet, verdaut, gefuttert, Gas produziert und vieles mehr.

✨Momentan wird so viel geforscht rund um das Thema Darm und ich bin schon ganz gespannt, was die nächsten Jahre über diesen wichtigen Ort in unserem Körper ans Licht kommt.

⏩ Wie du deinen Darm hegen und pflegen kannst, erfährst du in meinem 1:1-Coaching und erhältst passend dazu Rezeptideen, Tipps für eine gesunde Routine im Alltag und Infos, was in deinem Körper passiert und wie du ihn bestmöglich versorgst.

⏩ Schreib mir gerne eine DM, wenn du dich für ein 1:1-Coaching bei mir interessierst und vereinbare direkt ein kostenloses Kennlerngespräch.

⏩ Was interessiert dich? Worüber möchtest du noch mehr wissen?

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LOW-FODMAP MILCHPRODUKTE & Alternativen 🥥 Eine LOW-FODMAP MILCHPRODUKTE & Alternativen 🥥

Eine Ernährung mit wenig FODMAPs (was #fodmaps sind erfährst du ein paar Posts vorher) kann bei Reizdarm-Beschwerden und beim Blähbauch hilfreich sein und beruhigend wirken.

✨Welche Milchprodukte und vegane Milchalternativen wenig FODMAPs erhalten, erfährst du in den Slides hier im Post.

✨Welche Fragen hast du zum Thema FODMAPs?

✨Ernährst du dich vegan oder greifst du zu Milchprodukten?

⏩ Poste es in die Kommentare.

Ich freue mich über dein Feedback.

#ernährungsberater #ernährungsberatung #holistichealth #holistichealthcoach #integrativenutrtion #nutritionexpert #IIN #IINambassador #ganzheitlichgesund #ganzheitlichegesundheit #blähungen #darmgesundheit #durchfall #autoimmunkrankheit #colitisulcerosa #entzündungshemmend #antiinflammation #bauchgefühl #bloating #bloated #guthealth #darm #blähungen #reizdarm #darm #lowfodmap #fodmap Anzeige, unbezahlt Ortsmarkierung
Es gibt ca. 1.000 Bakterienarten im Darm, aber jed Es gibt ca. 1.000 Bakterienarten im Darm, aber jeder von trägt "nur" 100-200 davon im Darm✨

Je mehr, desto besser.🦠

Ich liebe diese Fakten über unseren Körper. Einfach faszinierend, oder?

Momentan wird so viel geforscht rund um das Thema Darm und ich bin schon ganz gespannt, was die nächsten Jahre über diesen wichtigen Ort in unserem Körper ans Licht kommt. Die Bakterien haben einen enorm hohen Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden und ich kann dir nur empfehlen, diese kleinen Wesen gut zu pflegen.🦠

✨Was interessiert dich? Worüber möchtest du noch mehr wissen?

#darmgesundheit #darm #darmcoach #holistichealth #holistichealthcoach #IINhealthcoach #ernährungsberatung #ernährungsberater #ernährungsberaterberlin #ganzheitlichgesund #ganzheitlichegesundheit #guthealth #mikrobiom #autoimmunerkrankung #zöliakie #coliticulcerosa #hashimoto #blähungen #nutritionexpert #integrativenutrition Anzeige unbezahlt
LOW-FODMAP GETREIDE✨ Eine Ernährung mit wenig LOW-FODMAP GETREIDE✨

Eine Ernährung mit wenig FODMAPs (was #fodmaps sind erfährst du ein paar Posts vorher) kann bei Reizdarm-Beschwerden und beim Blähbauch hilfreich sein und beruhigend wirken.

✨Welche Getreide-Sorten wenig FODMAPs erhalten, erfährst du in den Slides hier im Post.

✨Welche Fragen hast du zum Thema FODMAPs?

⏩ Hast du Buchweizen und Hirse schon mal probiert?

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Es befinden sich mehr Keime in 1g Stuhl, als Mensc Es befinden sich mehr Keime in 1g Stuhl, als Menschen auf der Erde✨🦠

Das ist unvorstellbar, oder? 
Mehrere Milliarden Keime in nur einem Gramm!🦠

Aktuell gibt es viele Forschungen rund um das Thema Darm, Mikrobiom und auch den Einfluss der Bakterien auf deine Stimmung und dein Wohlbefinden. Und wie du siehst, ist im Darm einiges los. Ich werde in nächster Zeit ein paar Fakten rund um das Thema Darmgesundheit mit dir teilen und dir zeigen, warum ich den Darm so faszinierend finde.

✨Was interessiert dich? Worüber möchtest du noch mehr wissen?

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LOW-FODMAP GEMÜSE🥕✨ Eine Ernährung mit wen LOW-FODMAP GEMÜSE🥕✨

Eine Ernährung mit wenig FODMAPs (was #fodmaps sind erfährst du ein paar Posts vorher) kann bei Reizdarm-Beschwerden und beim Blähbauch hilfreich sein und beruhigend wirken.

✨Welche Gemüse-Sorten wenig FODMAPs erhalten, erfährst du in den Slides hier im Post.

✨Welche Erfahrungen hast du bisher mit FODMAPs gesammelt?

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2 kg wiegen unsere Bakterien im Darm✨ (Durchschn 2 kg wiegen unsere Bakterien im Darm✨ (Durchschnittswert)

Wahnsinn, oder? 

✨Aktuell gibt es viele Forschungen rund um das Thema Darm, Mikrobiom und auch der Einfluss der Bakterien auf unsere Stimmung.

✨Ich werde in nächster Zeit ein paar Fakten rund um das Thema Darmgesundheit mit dir teilen und dir zeigen, warum ich den Darm so faszinierend finde.

✨ Was interessiert dich besonders?

#darmgesundheit #darm #darmcoach #holistichealth #holistichealthcoach #IINhealthcoach #ernährungsberatung #ernährungsberater #ernährungsberaterberlin #ganzheitlichgesund #ganzheitlichegesundheit #guthealth #mikrobiom #autoimmunerkrankung #zöliakie #coliticulcerosa #hashimoto #blähungen #nutritionexpert #integrativenutrition Anzeige unbezahlt
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