Gebt einfach alle Zutaten in einen Food Processor oder Blender und mixt sie so lange zusammen, bis ein softer & cremiger Teig entsteht.
Wer mag kann danach noch weitere Zutaten wie Kakaonibs, Nüsse, Schokodrops oder Gewürze hinzufügen.
Legt eine qudratische Backform mit Backpapier aus & füllt diese mit dem Brownie-Teig. Ihr könnt auch gerne eine Muffinform benutzen, dann habt ihr direkt kleine Häppchen.
Backt nun die Brownies bei 180 Grad Celsius für ca. 20-25 Minuten. Der Teig sollte in der Mitte immer noch schön weich und saftig sein.
Nehmt die Form aus dem Ofen und lasst die Brownies abkühlen.
Verfeinert die Brownies mit den Toppings eurer Wahl (s. unten) & genießt sie!
In einem luftdichten Behälter lassen sich die Brownies 5-6 Tage aufbewahren, aber meist überleben sie nicht so lange. Ansonsten kann man sie auch gut einfrieren.